豆苗

ついに育ててみました。

豆苗。

野菜の価格高騰でサニーレタスか豆苗かの選択肢に絞られていましたが

そんな豆苗が再収穫できると聞き育ててみました。

 

切ったばかりの豆苗。(1日目)

おひたしと炒め物にしていただきました。

切ったら豆部分に水が浸からないように朝晩水をかえてあげます。

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5日目の豆苗。

だいぶ大きくなりました。

というのも最初3日くらい全く成長がみられなかったので日中は窓辺に出してあげました。

夜の水替えにはカラカラになるくらいたくさん飲んでくれていました。

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10日目の豆苗。

少し育ちすぎて第3段階の芽が出てきました。

スパっと切って今度はチャーハンと青菜炒めにしました。

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今まで上手に植物を育てられたことがなかったのですが

食べ物の為となると毎日欠かさず水の交換もして育てることができました。

7日∼10日ほどで再収穫できる豆苗。

観察し甲斐があるのでおすすめです!

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